Seit vielen Jahren nehmen wir an regionalen und internationalen Wettbewerben teil.
Im Rahmen dieser Prüfungen werden die aus dem laufenden Herstellungsprozess stammenden Proben von Fachleuten auf Geschmack, Farbe, Geruch, Konsistenz und Aussehen kontrolliert.
Die Ergebnisse dieser Prüfungen werden die nach einem anerkannten Prüfungsschema bewertet.
Lohn unserer handwerklichen Arbeit und unser Stolz sind viele Auszeichnungen mit Höchstpunktzahl, mit Goldmedaillen und Siegerpokalen.

Gleichbleibende hohe Qualität hat für uns höchste Priorität - deshalb nehmen wir schon seit vielen Jahren regelmäßig an Qualitätswettbewerben mit großem Erfolg teil.

Bei den Wettbewerben 2013 des Fleischerverbands Nordrhein-Westfalen

wurden 5 unserer Produkte mit der Höchstpunktzahl bewertet und mit einer Gold-Urkunde ausgezeichnet. Zusätzlich wurde uns ein Siegerpokal verliehen.

Ehrliche Handwerksqualität war und ist für uns von der Metzgerei Frech stets oberstes Gebot.
Erstklassiges Fleisch, feine Zutaten, edle Gewürze ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe und die handwerkliche Herstellung geben jeder unserer Spezialitäten ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.